Polski przemysł spożywczy stawia na innowacje ograniczające zużycie wody

W czasach pogłębiającego się globalnego zjawiska suszy, które przez większą część roku występuje także w Polsce, producenci z branży spożywczej są coraz częściej zobligowani do wdrażania rozwiązań polegających na przeciwdziałaniu negatywnym skutkom tego zjawiska. Fakty są takie, że zużycie wody maleje, a na rynku nie brakuje innowacyjnych technologii, dzięki którym produkcja staje się bardziej przyjazna środowisku. Do wyboru są między innymi nowoczesne czujniki zmniejszające zużycie i marnotrawstwo wody, energii czy środków chemicznych.