Od grona do lampki wina
Jedna z mądrych łacińskich sentencji mówi, że „w winie – prawda”. Mnie natomiast interesowało, czy w winie są również pieniądze, jednak okazało się, że nasz system podatkowy skutecznie utrudnia wzbogacenie się na produkcji tego rodzaju trunku. Polscy producenci win zmagają się z uciążliwymi procedurami i barierami, jakimi są banderole czy wysoka stawka VAT, a to tylko wierzchołek góry lodowej…
Z winnicy Jasiel w Podkarpackiem nadchodzą optymistyczne wieści:
– Miniony rok był bardzo udany dla naszych upraw – mówi przedstawicielka winnicy, Magdalena Szpak. – Sprzyjały nam warunki pogodowe, które są kluczowe dla winorośli. Rządzi się ona swoimi prawami i w celu zapewnienia wysokiej jakości...